No coração de Berlim, diante da monumental Bebelplatz, o Hotel de Rome ergue-se como um símbolo de sofisticação e memória. O prédio, erguido no século XIX em estilo neoclássico, já foi sede da Dresdner Bank e, mais tarde, do banco central da Alemanha Oriental. Hoje, renasce pelas mãos da Rocco Forte Hotels como um espaço onde o peso da história e a leveza do luxo contemporâneo se encontram em perfeita harmonia.
Sua localização é um privilégio raro. Em poucos minutos de caminhada, o hóspede chega à avenida Unter den Linden, à Staatsoper, à Ilha dos Museus, ao Gendarmenmarkt, à Catedral de Santa Edwiges e a boutiques e galerias que revelam a faceta mais vibrante e cosmopolita da cidade. O hotel está no eixo monumental que liga o Portão de Brandemburgo à Alexanderplatz, cercado por marcos culturais e históricos que contam a trajetória multifacetada de Berlim.

Ao atravessar as portas do hotel, a primeira impressão é de imponência. O lobby preserva colunas e paredes de pedra maciça, transmitindo a solidez de um edifício projetado para durar séculos. No entanto, essa atmosfera clássica é imediatamente quebrada por um jogo refinado de contrastes: sofás de veludo preto em dimensões generosas, vasos de laca vermelha, luminárias em formato de globo e uma inesperada gaiola de neon rosa, que injeta humor e modernidade sem comprometer a elegância. O projeto de interiores, assinado por Olga Polizzi e Tommaso Ziffer, é um exemplo preciso de como tradição e inovação podem dialogar de forma equilibrada.

Os 108 quartos e 37 suítes mantêm essa dualidade como fio condutor. Tons neutros predominam, criando uma base serena que é pontuada por detalhes de cor estrategicamente posicionados. O mobiliário segue linhas limpas e modernas, com acabamentos que variam do metal escovado à madeira polida, transmitindo sobriedade e textura. Tapetes de padrões discretos suavizam o espaço, enquanto obras de arte cuidadosamente selecionadas acrescentam camadas de personalidade.

Algumas suítes preservam elementos históricos originais, como a Banker Suite, que mantém o piso de parquet e os painéis de madeira nobre da antiga sala de reuniões da diretoria do banco. Outras oferecem uma experiência mais conectada à cidade, como a Royal Bebel Suite e a Terrace Suite, ambas com amplas varandas e vistas abertas para a praça, para a catedral e para o recorte inconfundível da Fernsehturm, a icônica torre de TV que pontua o horizonte de Berlim.

Os banheiros são um capítulo à parte. Revestidos com mosaicos artesanais e equipados com piso aquecido, contam com banheiras de imersão, duchas separadas e iluminação cuidadosamente projetada para criar um clima de relaxamento absoluto. Os produtos de cuidados pessoais são da Irene Forte Skincare, linha desenvolvida com ingredientes naturais e formulações sustentáveis que combinam ciência e tradição mediterrânea. Cada item transmite a filosofia de bem-estar holístico que permeia toda a experiência da rede Rocco Forte Hotels.

O spa subterrâneo do hotel é uma das suas joias mais impressionantes. Instalado no antigo cofre de joias do banco, mantém colunas originais e mosaicos reluzentes ao redor de uma piscina aquecida de 20 metros. O ambiente preserva um ar de mistério herdado de sua função original, mas agora é dedicado ao bem-estar. Há salas de tratamento especializadas, sauna seca e a vapor e uma área de relaxamento silenciosa, onde o tempo parece desacelerar.

A gastronomia é outro ponto alto da experiência. O restaurante CHIARO, sob a consultoria do chef estrelado Fulvio Pierangelini, apresenta um menu italiano que valoriza ingredientes sazonais e a simplicidade refinada da culinária mediterrânea. O ambiente combina descontração e sofisticação, convidando tanto para um jantar especial quanto para uma refeição leve. O café da manhã oferece uma combinação de buffet e serviço à la carte, com frios, queijos artesanais, frutas frescas, pães e croissants, além de pratos de ovos preparados sob demanda.

À tarde, o Opera Court, com suas colunas de mármore e atmosfera elegante, transforma-se em um salão de chá com mais de trinta tipos de infusões, acompanhadas de scones, bolos e um candy bar que surpreende pela variedade. Durante a primavera e o verão, o rooftop se torna o cenário perfeito para contemplar o pôr do sol com coquetéis preparados com ervas frescas, especiarias e frutas desidratadas, enquanto DJs criam uma trilha sonora suave para o entardecer. No inverno, o mesmo espaço adota o clima acolhedor dos mercados natalinos germânicos, com aquecedores, luzes festivas e vinho quente.

O público do Hotel de Rome é composto por viajantes internacionais a negócios, casais em busca de privacidade e personalidades das artes e da música. Entre os frequentadores já esteve Carlos Santana, avistado jantando discretamente no CHIARO antes de uma apresentação em Berlim. A equipe, treinada para oferecer discrição e eficiência, mantém uma hospitalidade que combina formalidade no atendimento com a leveza de quem sabe receber sem rigidez.

O Hotel de Rome é uma imersão nas muitas camadas de Berlim. É a fusão da nobreza imperial com o rigor socialista, do renascimento pós-Muro com a energia cosmopolita do século XXI. Um espaço onde o silêncio dos corredores revestidos em pedra encontra a música suave que ecoa do rooftop ao pôr do sol, oferecendo ao hóspede uma experiência que é, ao mesmo tempo, refúgio e palco para vivenciar a cidade.