Localizada no coração da tranquila vila de Santa Gertrudis, a cerca de vinte minutos do agito do centro de Ibiza, a recém-inaugurada Soho Farmhouse Ibiza marca a expansão do conceito campestre e exclusivo do grupo Soho House. Dez anos após a estreia do primeiro retiro rural em Oxfordshire, no Reino Unido, a marca escolhe agora a ilha espanhola para oferecer uma nova experiência imersiva voltada ao bem-estar, à gastronomia e à estética mediterrânea.
Instalada em meio a um olival de nove acres, a propriedade foi cuidadosamente concebida como um oásis para membros e hóspedes que buscam descanso com sofisticação. A estrutura contempla uma casa principal com oito suítes, uma edificação adicional com três quartos e duas villas com dois quartos cada, pensadas para estadias mais íntimas. Completam o conjunto um clube privado, restaurante, boutique e um centro de bem-estar de alto padrão.
O projeto arquitetônico resgata elementos típicos das fincas locais, com fachadas brancas, pisos em terracota e vigas de madeira aparentes. A rusticidade cuidadosamente preservada se equilibra com toques contemporâneos e uma curadoria artística assinada por Kate Bryan, diretora de arte do grupo, que confere ao espaço uma identidade visual elegante e cosmopolita.
Logo na chegada, os visitantes são conduzidos a um lounge com vista para a piscina ao ar livre e para os campos de Ibiza. Uma biblioteca repleta de títulos e um jardim florido com mesas para degustações de tapas completam a atmosfera acolhedora. O bar em formato de ferradura, ponto de encontro ao entardecer, serve clássicos da Soho House e o novo Rosé Spritz, inspirado na leveza do verão mediterrâneo.
A poucos passos dali, o restaurante da propriedade oferece almoços e jantares com forte influência das Ilhas Baleares. O cardápio é sazonal, elaborado com ingredientes locais, muitos deles colhidos na horta El Huerto, que também pode ser reservada para refeições privativas ao ar livre. Entre os pratos emblemáticos estão o Trio de Cantábria com anchovas frescas e sardinhas defumadas, os lagostins grelhados de Formentera e o carpaccio de pargo. A ensaimada em forma de sanduíche de sorvete é o grande destaque da sobremesa.
O bem-estar é tratado com a mesma atenção aos detalhes. O Soho Health Club oferece uma seleção de tratamentos holísticos em chalés de madeira, incluindo o ritual exclusivo Gold Sculpt, que combina massagem, gua sha e esfoliação. A estrutura inclui ainda sauna, sala de vapor, banhos onsen, banhos de gelo, deck para yoga e uma academia totalmente equipada. Para os que desejam um cuidado ainda mais personalizado, há a possibilidade de aplicação intravenosa de vitaminas.
A experiência se estende também ao universo da moda e do design, com a loja Odeum reunindo peças de vestuário, acessórios e obras de arte de mais de 40 marcas independentes. A mobilidade dentro da propriedade é feita em charmosos Fiats vintage na cor creme, que reforçam o espírito descontraído e nostálgico do local.
Aberto durante todo o ano, o Soho Farmhouse Ibiza recebe membros locais e hóspedes mediante reserva. A mensalidade parte de 269 dólares (ou 233 euros), com tarifas reduzidas para menores de 27 anos. A adesão dá acesso a reservas de quartos, mesas, espreguiçadeiras, tratamentos de spa e sessões com personal trainer.
Combinando a essência rústica de Ibiza à sofisticação característica do grupo, o novo endereço reafirma a vocação da Soho House em criar espaços onde tempo, bem-estar e estética se entrelaçam em perfeita harmonia.
