Em 2025, uma das marcas mais icônicas do universo gastronômico completa um século de existência. Fundada na França em 1925, a Le Creuset não apenas sobreviveu ao tempo, como moldou o imaginário de gerações de cozinheiros ao redor do mundo. Com suas peças inconfundíveis de ferro fundido esmaltado e cores vibrantes, a marca se consolidou como sinônimo de funcionalidade refinada e estilo atemporal.
Ao longo dos anos, seus utensílios tornaram-se muito mais do que ferramentas culinárias. São objetos de desejo, símbolos de bom gosto e, para muitos, verdadeiras heranças de família. Para marcar esse centenário, a Le Creuset está promovendo uma série de eventos e colaborações que exaltam não apenas sua longevidade, mas a forte conexão emocional que cultivou com chefs, colecionadores e entusiastas da cozinha.
Entre as comemorações, destacam-se os encontros realizados em parceria com o projeto Secret Supper, em cidades como Brooklyn e Los Angeles. A chef Gaby Dalkin, conhecida por seu trabalho no What’s Gaby Cooking, liderou dois desses eventos em 2024, onde os produtos da Le Creuset foram utilizados tanto para preparar os pratos quanto para decorar os ambientes com flores, manteigas aromáticas e pequenos acepipes. Em suas palavras, as peças da marca são tão versáteis quanto belas, transitando com elegância entre o fogão e a mesa posta.
A chef Fariyal Abdullahi também protagonizou um momento especial ao abrir, no espaço Foundry, em Nova York, mais uma temporada do Secret Supper em homenagem ao centenário da marca. Durante o jantar, compartilhou histórias de sua infância na Etiópia, de sua passagem pelo restaurante Noma e da experiência à frente do Hav & Mar. A noite ainda contou com uma autêntica cerimônia do café etíope, proporcionando aos convidados uma imersão sensorial que uniu memória, sabor e tradição.
O compromisso da Le Creuset com a estética também ganha destaque nas edições comemorativas. Para celebrar os 100 anos, a marca lançou uma versão limitada de sua cor mais emblemática, a Flame, agora reinventada como Flamme Dorée. O novo tom, com partículas minerais cintilantes, homenageia a chama original com um brilho dourado sutil. Outro toque de sofisticação foi a introdução de um botão dourado especial, batizado de crucible knob, que permite personalizar ainda mais as peças.
Ao longo de sua história recente, a marca adicionou mais de 200 novas cores ao seu portfólio, sem abrir mão dos clássicos que se mantêm como referência. A Alpine Outdoor Collection, lançada em maio, reforça a vocação da Le Creuset para unir tradição e inovação, com acabamento fosco preto pensado para suportar altas temperaturas ao ar livre.
A Cherry Bombe, reconhecida plataforma de conteúdo voltada às mulheres da gastronomia, é outra parceira de destaque nas celebrações. Em sua turnê de verão, a Tastemakers Tour, diversas peças da marca ganharam protagonismo, reafirmando a influência da Le Creuset na cena contemporânea.
O prestigiado chef francês Jacques Pépin, que completa 90 anos em dezembro, também homenageou a marca em um vídeo repleto de afetos e memórias. Ele relembrou os primeiros utensílios da Le Creuset que adquiriu com sua esposa, nos anos 1950, e que hoje pertencem à filha Claudine, com quem continua a cozinhar e a produzir conteúdos culinários.
A celebração também chegou às livrarias. Em abril, foi lançado o livro Le Creuset: A Century of Culinary Cookware, publicado pela editora de luxo Assouline. Com 300 páginas ricamente ilustradas, a obra reúne registros da trajetória da marca, relatos familiares, receitas clássicas e curiosidades sobre o processo artesanal de produção que permanece até hoje em sua fábrica original, em Fresnoy-le-Grand, no norte da França.
Mesmo após um século de existência, a Le Creuset segue conquistando novos públicos. Peças continuam sendo presenteadas em casamentos, repassadas entre gerações e incorporadas a rituais domésticos que transcendem a mera função utilitária. Como resume Samantha Zola, fundadora da Zola Bakes, que desde 2015 utiliza sua Dutch Oven rosa diariamente, a marca tem o poder de transformar o ato de cozinhar em algo especial. Entre refogados, molhos, caldos e celebrações, a Le Creuset permanece encantando cozinhas mundo afora. E ao que tudo indica, continuará assim por muitas gerações.
