Sob o sol dourado do verão italiano, Maria Braz encontrou na Puglia um cenário de beleza serena e autenticidade rara. Ao lado das irmãs Maria Antonia e Maria Isabela e da mãe, Silvia Braz, a comunicadora de moda e beleza embarcou em sua primeira temporada na região, explorando praias cristalinas, vilarejos históricos e uma gastronomia que traduz a alma do sul da Itália.
Entre os dias preguiçosos à beira-mar e noites envoltas em aromas mediterrâneos, Maria e sua família fizeram do Beach Club Cala Masciola um refúgio particular. Ali, o mar de azul profundo se encontra com um serviço impecável e uma cozinha que exalta os sabores locais. O calamari de entrada conquista pelo frescor, enquanto o peixe assado no sal grosso revela a sutileza e a intensidade da culinária pugliese.
As noites ganhavam um charme especial em Ostuni, onde o entardecer tingia de dourado as paredes caiadas da cidade. No coração desse cenário, a Osteria del Tempo Perso se tornou parada obrigatória. Com atmosfera elegante e acolhedora, o restaurante serve massas frescas e frutos do mar que refletem a tradição e o requinte da região. Entre os pratos mais marcantes, o orecchiette al ragù conquistou lugar de destaque na memória afetiva da viagem.
Para momentos de contemplação, Polignano a Mare ofereceu um espetáculo à parte. O labirinto de ruas estreitas se abre para mirantes que revelam falésias dramáticas e o mar Adriático em toda sua intensidade, compondo um fim de tarde inesquecível.
A hospedagem no Borgo Egnazia completou a experiência com um toque de exclusividade. O hotel, com sua arquitetura que ecoa a estética das antigas masserias, é um oásis de calma e sofisticação. Piscinas cercadas por jardins, cafés da manhã repletos de opções saudáveis e restaurantes de excelência compõem o cenário. A pizzaria da propriedade, com massa leve e ingredientes frescos, proporcionou uma das melhores pizzas já provadas por Maria e sua família.
Na Puglia, cada refeição era um tributo ao frescor dos ingredientes locais. Burratas cremosas, azeites intensos e a focaccia barese, pontuada por azeitonas colhidas no próprio hotel, tornaram-se presença constante à mesa. Entre sabores, paisagens e encontros, Maria Braz traduziu a essência de uma região que seduz pelo equilíbrio entre simplicidade e sofisticação, deixando a certeza de que a Puglia é muito mais que um destino: é uma experiência para ser saboreada lentamente.
