Nobu é um nome que dispensa apresentações, tendo se tornado famoso pelo chef japonês Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa e pelo co-fundador e icônico ator de Hollywood Robert De Niro, tornando-se o nome de vários dos lugares mais badalados para se jantar no mundo.
Os restaurantes de fusão japonesa-peruana da Nobu estão presentes em todos os lugares, de Londres a Mônaco, passando por Dubai, atraindo uma clientela rica e oferecendo aos comensais a oportunidade de se misturar com os ricos e famosos enquanto se deliciam com uma culinária decadente. Desde 2013, no entanto, é possível não apenas comer no Nobu, mas também ficar no Nobu, com uma coleção de 13 hotéis e resorts da Nobu em operação em todo o mundo.
Em 2017, o Nobu Hotel Ibiza Bay abriu suas portas na ensolarada ilha balear de Ibiza, um destino conhecido por sua vibe de festa hedonista e cena gastronômica luxuosa, a poucos passos da animada Cidade Velha e às margens da pitoresca Baía de Talamanca.
Hotel
Um dos poucos hotéis em Ibiza que está localizado à beira-mar, surpreendentemente, talvez, mas verdadeiro, o Nobu Ibiza Bay desfruta de uma localização privilegiada na ilha. A praia é uma faixa longa e estreita de areia ao longo da qual um passeio permite caminhar até a antiga cidade de Eivissa, onde você encontrará uma ampla variedade de restaurantes elegantes, bares descolados e lojas boêmias, fazendo uma pausa para refrescar-se ao longo do caminho, se desejar, em um dos restaurantes que margeiam o caminho.
Embora Talamanca não seja a melhor praia da ilha, você as encontrará em Playa d’En Bossa e mais ao norte, considerando tudo, é uma base bastante perfeita para uma escapada na ilha, se você quiser estar perto o suficiente, mas não bem no meio da ação.
O hotel dispõe de vários prédios brancos de quartos e suítes, dispostos em torno de duas grandes piscinas, cada uma equipada com confortáveis Bali beds e cabanas brancas, onde você pode relaxar, descansar e tomar sol. Durante a alta temporada, há um mínimo de consumo de 150 euros, e você precisará reservar com antecedência para garantir seu lugar.
Quartos e serviços
O hotel possui um total de 152 quartos e suítes luxuosas, a maioria dos quais voltados para o mar e oferecendo vistas de tirar o fôlego até Eivissa. Projetados com o oceano
em mente, você pode esperar uma paleta de cores complementares de brancos vibrantes, azuis e dourados, com mobiliário turquesa para transmitir uma atmosfera de calma e relaxamento. Toques elegantes, como as almofadas estampadas, as luminárias naturais tecidas e as cerâmicas artesanais, adicionam ainda mais à sensação moderna, luminosa e arejada.
Os banheiros de mármore branco são espaçosos e possuem grandes chuveiros. O nosso, como uma suíte superior, também apresentava uma banheira grande que parecia ser o lugar perfeito para relaxar e descansar, embora infelizmente eu não tenha tido a chance de experimentá-la. Os produtos de higiene pessoal Natural Bissé são um toque agradável, e um secador de cabelo profissional é uma adição bem-vinda que torna a obtenção daquele penteado perfeito rapidamente, algo fácil – mesmo que não dure muito tempo no calor úmido de Ibiza.
Outros toques bem-vindos incluem uma máquina de café, um frigobar bem abastecido com uma seleção de bebidas e lanches (as batatas fritas de trufas são obrigatórias) e alto-falantes Bluetooth para que você possa colocar algumas músicas enquanto se prepara para a noite.
Nosso quarto deluxe com vista para o mar abria para uma varanda espaçosa que vinha completa com espreguiçadeiras e uma mesa com cadeiras – o lugar perfeito para aproveitar o sol enquanto desfruta de privacidade ideal, ou para desfrutar de um aperitivo à noite enquanto o sol se punha.
Em resumo
Nobu Ibiza Bay é um resort sofisticado e elegante de cinco estrelas que oferece jantares decadentes, serviço impecável e uma variedade de instalações luxuosas, sendo o epítome do luxo. Em termos de localização, não há lugar melhor para suas férias nesta joia das Ilhas Baleares, seja qual for o seu plano. E a cena gastronômica aqui é tão especial quanto você pode imaginar, com uma experiência que certamente está à altura do icônico nome Nobu.
